Kulinarny blog dla wszystkich, którzy na widok smacznego dania dostają odruchu Pawłowa, ich kubki smakowe wariują a w głowie harcują same endorfiny :D
Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Akcja: Nie kradnij zdjęć! Top Blogi Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Blog > Komentarze do wpisu

Schabowe roladki z kabanosem, serem gouda i Lazur

Szybkie w przygotowaniu i niezwykle efektowne roladki schabowe z kabanosem oraz dwoma serami: gouda i Lazur. Danie świetnie się sprawdzi na rodzinne uroczystości lub niedzielny obiad. Podałam je z najzwyklejszym sosem czosnkowym oraz brązowym ryżem. Do tego obowiązkowo sałatka: dziś z gotowanej czerwonej kapusty i mój wek- sałatka szwedzka. 

 

Sprawdźcie, czy macie:

Składniki:
- schab
- podsuszane kabanosy wieprzowe
- kawałek sera gouda
- kawałek sera z niebieską pleśnią Lazur
- sól, pieprz
- oliwa
- mąka
- suszone oregano
- ostra czerwona papryka


Przygotowanie:
1. Mięso myjemy, osuszamy, kroimy w plastry, rozbijamy cienko tłuczkiem.
2. Kabanosy i oba sery kroimy w słupki.
3. Mięso solimy i pieprzymy z obu stron, układamy po kawałku kabanosa i obu serów.
4. Zwijamy roladki i zabezpieczamy je wykałaczkami.
5. Roladki panierujemy w mące z dodatkiem oregano i papryki.
6. Smażymy na oliwie do uzyskania złotego koloru.

środa, 22 kwietnia 2015, magdalenka_210

Polecane wpisy