Kulinarny blog dla wszystkich, którzy na widok smacznego dania dostają odruchu Pawłowa, ich kubki smakowe wariują a w głowie harcują same endorfiny :D
Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Akcja: Nie kradnij zdjęć! Top Blogi Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Blog > Komentarze do wpisu

Zupa meksykańska

Oboje z Mężem uwielbiamy ostrą kuchnię i to co na nas nie robi wrażenia- innym wypala podniebienia :D

Przygotujcie:

Składniki:
- 2 l wywaru wołowego
- 30 dag mięsa mielonego wieprzowego
- 2 czerwone cebule
- 1/2 puszki kukurydzy
- 1/2 puszki czerwonej cebuli
- 20 dag makaronu kolanka
- mały koncentrat pomidorowy
- 1 żółta papryka
- oliwa
- sól, pieprz
- ostry sos chilli

Przygotowanie:
1. Cebule i paprykę kroimy w drobną kosteczkę, przesmażamy na oliwie ok. 5 min.
2. Do podsmażonych warzyw dodajemy mięso i smażymy ok. 10 min.
3. Do wywaru dodajemy podsmażone warzywa i mięso, dodajemy przecier pomidorowy, kukurydzę i fasolę. Gotujemy ok. 15 min.
4. W osobnym garnku gotujemy makaron wg przepisu na opakowaniu.
5. Przekładamy makaron do zupy, doprawiamy solą, pieprzem i sosem chilli.

 

piątek, 24 kwietnia 2015, magdalenka_210

Polecane wpisy