Kulinarny blog dla wszystkich, którzy na widok smacznego dania dostają odruchu Pawłowa, ich kubki smakowe wariują a w głowie harcują same endorfiny :D
Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Akcja: Nie kradnij zdjęć! Top Blogi Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Blog > Komentarze do wpisu

Sałatka z kaszy jęczmiennej i pomidorów z dodatkiem czosnku i fety

Szybka i zdrowa sałatka na bazie kaszy jęczmiennej, która np. została z obiadu. Idealne rozwiązanie dla miłośników pomidorów.

Przygotujcie:

Składniki:
- 15 dag kaszy jęczmiennej (u mnie wiejska)
- 1/2 pomidora malinowego
- 1/2 pomidora z gałązki
- 8 pomidorków koktajlowych
- 3 suszone pomidory w zalewie
- 2 ząbki czosnku
- 1/3 kostki fety
- pietruszka zielona suszona
- sól, pieprz
- oregano
- 3 łyżki oliwy z oliwek

 

Przygotowanie:
1. Kaszę gotujemy ok. 15 min na sypko i studzimy.
2. Pomidory myjemy; koktajlowe kroimy na pół, suszone w paski, malinowy i z gałązki w kosteczkę.
3. Czosnek obieramy, kroimy w kosteczkę, fetę kruszymy na mniejsze kawałki.
4. Wszystkie składniki łączymy ze sobą.
5. Skrapiamy oliwą, doprawiamy solą, pieprzem, oregano i pietruszką. Mieszamy.

poniedziałek, 08 czerwca 2015, magdalenka_210

Polecane wpisy

Komentarze
2015/06/08 21:31:14
pyszna i pożywna sałatka!